Péče o jahodník po sklizni krok za krokem
Péče o jahodník po sklizni krok za krokem
Červenec je pro zahradníka sladký měsíc, ale i zaneprázdněný. Jahody jsou pryč, košíky plné, a teď? Záhon si zaslouží o to víc pozornosti, čím méně se mu věnovat chce. To, co uděláte s jahodníky v červenci, přímo rozhodne o tom, jak budou plodit příští rok.
Dobrou zprávou je, že posezonní péče není složitá. Stačí projít záhon ve správném pořadí: sestřih listů, pořešení šlahounů, hnojení a zálivka. Celé to zabere jedno odpoledne.
—
Proč je letní péče po sklizni tak důležitá
Jahodníky vyčerpaly při kvetení a plodění obrovské množství živin. Rostlinám teď zbývá ještě celé léto a podzim na to, aby nabraly sílu, vytvořily nové pupeny a připravily se na zimu. Pokud záhon v červenci opustíte, přijdete příští rok o třetinu až polovinu úrody.
Ideální termín pro první zásah je do dvou týdnů od poslední sklizně, tedy nejpozději na přelomu června a července.
—
Krok 1: Sestřih listů
Tohle je krok, který hodně zahrádkářů přeskakuje, a pak se diví, proč jsou jahody rok od roku menší.
Staré listy po sklizni bývají oslabené, mohou nést spory houbových chorob nebo vajíčka škůdců. Odstranění jim nedá šanci přezimovat a škodit příští sezonu.
Jak na to:
- Odstřihněte staré listy přibližně 5 cm nad srdéčkem rostliny. Srdéčko (střed, ze kterého rostou nové listy) NIKDY nepoškozujte ani neodstřihujte.
- Zahradnické nůžky před prací vydezinfikujte, například lihem nebo přípravkem na dezinfekci nářadí.
- Odstraněné listy odneste z celé zahrady pryč. Nemocný materiál nepatří do kompostu.
- Po sestřihu se záhon bude tvářit trochu holý, ale do konce léta vyraší nové svěží listy.
Stáleplodící odrůdy jahod (remontantní) se po sklizni NESTŘÍHAJÍ. Ty plodí průběžně od jara do podzimu a radikální sestřih by je zbytečně oslabil. U nich stačí jen průběžně odstraňovat suché a nemocné listy.
Pletí záhonu zařaďte rovnou s sestřihem. Plevel v záhonu bere jahodám živiny i vláhu a poskytuje úkryt škůdcům.
—
Krok 2: Co dělat se šlahouny
Šlahouny jsou dlouhé výběžky, které vyrůstají z mateřské rostliny po sklizni. Jahodník do nich investuje hodně energie, takže jejich osud závisí na tom, co chcete.
Šlahouny odstraňte, pokud:
- záhon je mladý (1 až 2 roky) a chcete maximalizovat výnosy,
- nechcete nové sazenice,
- je záhon hustý a přeplněný.
Rostlina pak celou energii přesměruje do tvorby pupenů pro příští rok.
Šlahouny využijte, pokud:
Záhon se blíží ke třetímu nebo čtvrtému roku plodnosti. Starší jahodníky totiž postupně ztrácejí sílu a úroda klesá. Čas záhon obnovit, a šlahouny jsou k tomu skvělý bezplatný materiál.
Jak ze šlahounů získat nové sazenice:
- Nechejte šlahouny, aby přišly do kontaktu se zemí. Tam, kde se šlahoun dotýká půdy, začne rostlinka zakořeňovat.
- Pomůžete tím, že malou rostlinku přimáčknete k zemi svorkou nebo malým kamínkem.
- Vybírejte první dvě až tři rostlinky na šlahounu od mateřské rostliny, ty jsou nejsilnější.
- Asi dva týdny před oddělením od matky šlahoun přestřihněte, aby si sazenice zvykla na samostatnost.
- Vytáhněte rostlinku i s kořínky a přesaďte ji na připravené místo.
Pokud kořeny nejsou ještě dostatečně vyvinuté, konce šlahounu vložte do skleničky s vodou. Kořínky se objeví za několik dnů a sazenice bude připravená k výsadbě.
Nejvýkonnější jsou dvouleté jahodníky. Třetím rokem začíná výnos klesat a ve čtvrtém roce bývá záhon vhodné obnovit. Nové sazenice ze šlahounů jsou zdarma a mají stejné vlastnosti jako mateřská rostlina.
—
Krok 3: Hnojení po sklizni
Jahodníky v létě po sklizni vděčně přijmou výživu. Doplníte tím živiny, které rostliny vydaly na plody, a podpoříte tvorbu pupenů pro příští sezonu.
Co použít:
- Vyvážená zahradní hnojiva s obsahem fosforu a draslíku podpoří zakořenění a tvorbu pupenů. Fosfor a draslík najdete například v přírodním slepičinci nebo v zahradních granulovaných hnojivech pro ovocné rostliny.
- Kompost zapravený do půdy kolem rostlin zlepší půdní strukturu a dodá živiny pomalu a přirozeně. O správném kompostování a tom, co do kompostu patří, se více dočtete v článku Co patří a nepatří do kompostu: Průvodce správným kompostováním.
Čemu se vyhnout:
- Hnojivům s vysokým obsahem dusíku v druhé polovině léta a na podzim. Dusík by podpořil růst listů místo tvorby pupenů a oslabil by zimní odolnost rostlin.
- Pozdnímu hnojení po říjnu, kdy mají jahodníky přejít do klidové fáze.
Přibližné dávkování vždy ověřte na obalu konkrétního hnojiva, protože se liší podle složení a koncentrace.
—
Krok 4: Zálivka
Po sklizni se záhon na zahradě často opomíjí. Jahody přece neplodí, tak proč zalévat? Právě teď ale kořeny potřebují dost vláhy, aby rostlina mohla tvořit nové listy a připravit se na zimu.
Zalévejte pravidelně, zejména při suchém a horkém počasí. Voda by měla proniknout celé do kořenové zóny, nikoliv jen zvlhčit povrch půdy.
Praktický tip: Po zálivce nebo dešti lehce zkypřete půdu mezi rostlinami, aby voda lépe vsákla a povrch nepraskal. Záhon lze také zamulčovat slámou nebo štěpkou, aby půda déle udržela vlhkost.
—
Přidaná hodnota: Na co si dát pozor
Letní péče o jahodník přináší i pár situací, které stojí za pozornost:
- Šedá hniloba (Botrytis) a skvrnitost listů jsou nejčastější choroby jahodníků. Pokud vidíte hnědé skvrny nebo šedý povlak, nemocné části ihned odstraňte a zlikvidujte. Nekompostujte.
- Jahodníkový vrtivec (drobný brouk) a sviluška mohou být problémem v horkém létě. Při napadení pomohou přírodní přípravky nebo mechanické odstranění.
- Záhon s příliš hustě narostlými rostlinami špatně větráme a hůře plodí. Přelidněný záhon prořídeňte, ideální vzdálenost mezi rostlinami je 30 až 40 cm.
Nezapomeňte, že výběr správného hnojiva se liší téma od tématu. Pokud vás zajímá přirozená výživa zeleniny na záhonu, inspirovat se lze třeba přístupem popsaným v článku Jak přírodně hnojit okurky: Jaké použít domácí hnojivo a jak ho získat? a obdobné principy platí i pro jahodníky.
—
Závěr
Péče o jahodník po sklizni není nárok, je to investice. Dvě hodiny práce na záhonu v červenci vrátí příští rok plné košíky. Sestřihněte staré listy, rozhodněte, co uděláte se šlahouny, přihnojte a nezapomínejte na zálivku. Pokud je záhon starý tři nebo více let, je čas ho obnovit ze šlahounů nebo pořídit nové sazenice.
Zahrada to ocení.
https://www.zahradadumbyt.cz/co-patri-a-nepatri-do-kompostu/
